臺南素食樂 – 第一眼第一口就是那麼的心靈契合

走臺南街上一個轉彎,一個轉角都可逮到真命天食。

何謂真命天食?那就是第一眼,第一口的感覺can be so right! 那食物本來就是在日常裡的嚮往。

金華路口慶文大叔的養生蔬果三文治依然還是清晨醒來的動力,那經過營養學設計的蔬果搭配是元氣滿滿的。

陳媽咪的十穀米海苔飯糰餡

陳媽咪的十穀米海苔飯糰餡料十足,那個午後吃完以後飽到天黑直到天荒地。

菜市場裡的紅豆抹茶湯圓純薏仁依然清新溫暖如初。

街口阿姨的香椿抓餅依然在,香椿搭九層塔的口味不常見,吃完以後會回味無窮一年啊!

在菜市轉角遇見蒸汽稜角,北港土豆,新鲜的在地蔬果打從心底的幸福。蜜蘋果無臘可帶皮吃,那味道真是甜滋滋。

安平竹炭黑豆花

安平紅豆竹炭豆花每年都會重新愛上它,水仙宮青草店的青草水陪我一起走過許多揮汗如雨的午後,長春館裡的自助素食那五花八門的菜色一而再再而三的光顧都是嚐不完的選擇。

每年搭飛機,搭臺鐵,串過大街小巷來喝一杯等咧粉圓的綠豆冰沙粉圓。等咧粉圓採用天然食材結合現代機械搓出來的粉圓也還原著珍珠原有的風貌,純純的綠豆冰沙加入了粉圓是大熱天的一抹小清新。

在地的鄰人友人問:臺南的食物還吃得習慣嗎?滿街的豆類穀物蔬果好像冥冥中注定那就是骨子裡的真命天食,我們不需要時間磨合,第一眼第一口就是那麼的心靈契合。

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