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入住賴坤陽之家木屋民宿：小木屋一年更比一年暖 第三年第三次重返嘉義梅山鄉， 這裡雲集著許多臺灣在地山珍農物的好地方， 當年因高山茶，檜木而對這高原虎視眈眈，因那地質優厚產出的高麗菜和南瓜而念念不忘， 耗了七八個小時的路程，每回像朝聖似的一站一站轉搭遍了各種公共交通工具， 一會兒半睡半醒，一會兒在半睡半醒中嚇醒，深怕錯過了站錯過了那僅有一班上山的早公車。

走臺南街上一個轉彎，一個轉角都可逮到真命天食。 何謂真命天食？那就是第一眼，第一口的感覺can be so right! 那食物本來就是在日常裡的嚮往。

每一年的這個時刻，當臺鐵一到臺南站的時候，當走入小巷穿過税兑門的時候，當走過燈火闌珊的神農老街的時候，當打開鵬哥餅店的木門的時候，忍不住想大聲高喊： ‘臺南，我的第二家鄉，我又回來了！！ ！ ！！

2018這一年，沒去浪漫土耳其，也沒去東京和巴黎， 再次回到臺灣帶著自己去旅行。

第五次回來臺灣，再次來到梅山鄉，這高原的魅力一次又一次的深刻難忘。