簡悅素養:抗發炎薑黃植物奶,國際素食日快樂

涼涼的清晨,靜聽雨落,有徐徐凉风作伴。米釀甘糀新鮮酿制出爐,如常交給顧客前自己先一邊品嚐成品發酵後的自然甜度。今日加了一小匙薑黃及少許黑胡椒粉暖身抗氧抗發炎,拌一碗聖誕系蔬果谷糧沙拉,浸泡在米釀發酵和蔬果的自然甜味裡,飲一杯恬然,吃一口恬謐,食悦心安,來自全植食物總有一股抚慰心灵的力量。

黃金植物奶小貼士:

黃金植物奶 = 薑黃+植物奶+黑胡椒粉+椰子油

薑黃與黑胡椒共同使用,可以使薑黃的在體內吸收運用的效率增加,強化抗發炎抗菌的效果。

偏脂溶性的薑黃素能與椰子油互溶,增加在體內的吸收利用率。

今日11月25日國際素食日,翻閱六年前的這一天在部落格寫下的一段文字,那一年這一個時節加入了素食列車成為蛋奶素食者。六年後的今日,從五彩繽紛蛋奶素生活走入了七彩繽紛的純素生活,純素相關行業。

时间可以改變一尊容颜,改变一抹风景,然而最奢華的就是活著的時候,有一個生生不息可堅守的信念,一個恬淨明朗的嚮往,走在一個照見和被照見的漫長路途,撥開雲霧見青天。

國際素食日快樂~

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